晩秋のアジア旅（８） roast paradise

前回はちょっと引っ張っちゃいましたが、シンガポールの新聞ストレーツタイムスに載ってたホーカーのストールへ足を伸ばしたところ



ナンじゃこの行列は！！！　やっぱり新聞掲載日だししょうがないのかな。



他のストールはまだ１１時半過ぎなのでガラガラ。ここだけすごいことになってます。



だいぶ進むとなにやら見えてきます。



おぉぉ。このつるされた豚肉。めちゃ美味しそうな色してますよね。



メニューがありました。ローストポークとチャーシュー。それぞれごはんかヌードルを選べる感じ。お持ち帰りもあって1kgで46ドル（4000円弱）とまぁまぁいいお値段しますね。



これが両方乗せ。これで5.2ドル（約450円）２種類のお肉が食べれると思えば安いですね。



チャーシューはもちろんのこと、このローストポークが美味しいの。皮の部分はしっかり塩味がついててこれはうまい。



さらにライスはほのかに生姜とにんにくが入っている感じでこれまた食欲をそそる。これいつものチキンライスのチャートに置き換えると

ポーク：92点→これうまい。ハートマークがいっぱい出てしまいそう

ライス：92点→ライス単体も美味しいし、お肉と一緒に食べても良いし、お肉のソースをたらしても良し。

トータル：91点→ちょっと行列が 苦笑。でも美味しいし、この日は新聞に載ったからとしときましょうかね。

ってな感じ。



１２時半を過ぎてもえらい長い列です。この人たちはランチタイムの間に食べれるんだろうか。

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