骨付鶏 ひろ (島根県松江市) [restaurant]
前々から行ってみたいなぁと思ってたけどなかなか行く機会のなかったお店。この間、東京から仕事仲間がやってきたときの仕事上がりの一杯の店探し、独断と偏見でここに決めちゃいました。
松江の飲み屋街からはちょっと離れたところにある骨付鶏 ひろさん。お店に行く道中に仲間からはだんだんネオン街から離れていくのを心配する声もありましたが、ちゃんと到着!
お店に入ってビールや小鉢でとりあえずは満足するも、入店と同時に頼んだメインを今か今かと待ってしまうおいら。しばらくすると
運ばれてきました。こちらが若鶏。(これは雛鳥です)スパイスが効いて、またお肉もやわらかくて美味。カニの時じゃないけど黙っちゃいます。(爆)
そして間をおいて出てきたのが親鳥。若鶏に比べて明らかに歯ごたえがあります。固いと言ってしまえばそれまでだけどお肉のうまさはこっちかもしれない。そんな気にさせてくれるお料理です。
ほかにも鶏のたたきや一品料理もたっぷりいただきました。が同じ会社の仲間うちなのに遠慮しちゃってカメラを出せないおいらでした。(爆)なぜか取引先の方のほうがご理解あって、「undoさん、今日は撮らないの?」とか声をかけてくださいますし。
ここ、リベンジだなぁ・・・・・。
骨付鶏 ひろ
ADD: 島根県松江市東朝日町147-4
TEL: 0852-23-4039
BIZ: 17:00~23:00 (日曜定休)
www: http://matsue.mypl.net/shop/00000317483/
松江の飲み屋街からはちょっと離れたところにある骨付鶏 ひろさん。お店に行く道中に仲間からはだんだんネオン街から離れていくのを心配する声もありましたが、ちゃんと到着!
お店に入ってビールや小鉢でとりあえずは満足するも、入店と同時に頼んだメインを今か今かと待ってしまうおいら。しばらくすると
運ばれてきました。こちらが若鶏。(これは雛鳥です)スパイスが効いて、またお肉もやわらかくて美味。カニの時じゃないけど黙っちゃいます。(爆)
そして間をおいて出てきたのが親鳥。若鶏に比べて明らかに歯ごたえがあります。固いと言ってしまえばそれまでだけどお肉のうまさはこっちかもしれない。そんな気にさせてくれるお料理です。
ほかにも鶏のたたきや一品料理もたっぷりいただきました。が同じ会社の仲間うちなのに遠慮しちゃってカメラを出せないおいらでした。(爆)なぜか取引先の方のほうがご理解あって、「undoさん、今日は撮らないの?」とか声をかけてくださいますし。
ここ、リベンジだなぁ・・・・・。
骨付鶏 ひろ
ADD: 島根県松江市東朝日町147-4
TEL: 0852-23-4039
BIZ: 17:00~23:00 (日曜定休)
www: http://matsue.mypl.net/shop/00000317483/
他の料理も観てみたいです(^_-)-☆
今日の夕飯・・・カレーライスのつもりでしたが、
どうしよう(笑)
by soraaane (2012-04-26 08:10)
soraaaneさま
nice! ありがとうございます。
今夜の晩ごはん、結局何になさいました??
どうやらこういったお店、香川の方では主流のようですが島根ではないタイプ。ちょっと郷土料理(ってほどでもない?)っぽくてよかったです。
by undo (2012-04-26 23:58)
あおたけさま
nice! ありがとうございます。
by undo (2012-04-26 23:58)
りんこうさま
nice! ありがとうございます。
by undo (2012-04-26 23:59)
ma2ma2さま
nice! ありがとうございます。
by undo (2012-04-26 23:59)